¿Buscando un postre sencillo y rico? Este postre de limón consiste en una crema muy fácil de realizar que te llevará tan solo unos minutos. Podéis servirla en copas, cuencos o jarras pequeñas, acompañadas con galleta o barquillos.
Ingredientes para 4 personas
- 3 yogures
- 250 gramos de nata montada
- Caramelo líquido
- Barquillos o galleta para decorar
- Zumo exprimido de dos limones
Preparación de la crema de limón
Primero mezclamos el yogur y la nata y batimos la mezcla de forma manual, hasta que veamos que queda una crema fina y bien mezclada.
Cuando ya la tengamos lista, cogemos el recipiente y echamos caramelo en la base (también está la opción de echarlo por encima de la crema). Puede ser en copas, como hemos hecho nosotros, o en cualquier otro recipiente decorativo.
Lo dejamos reposar en la nevera y lo servimos muy frío. Para decorarlo, podemos usar un barquillo o galletas, incluso alguna onza o viruta de chocolate, moras u otros frutos.